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軽さ追求UNILLOYユニロイ キャセロール 幅20cm ホーロー鍋(パステルカラー)

  • 商品番号:
  • Y10517
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厚さ2mmという、驚き。
[UNILLOY] は細部まで考えぬかれた、機能的なデザインも魅力です。
例えばなだらかに下向きのラインを描く取っ手は、人間工学に基づいてデザインされたもの。
鍋をバランス良く支えられるポイントを探し、角度を調整しました。
考えぬかれた設計と手にしっくりなじむ使用感は、調理中・テーブル セッティング・後片付けなど、どのシーンでも
[扱いやすい] と実感できることでしょう。
小ぶりの20cmでまずはお試しください。

商品情報
サイズ 内径20cm、直径21.5(持ち手含む28.5)×高さ11(蓋含む16)cm
材質 FCD(球状黒鉛)鋳鉄、表面加工/ホーロー加工仕上げ
重量(約) 2.2kg
仕様 オール熱源対応(ガス、IH、シーズヒーター、ラジエントヒーターなど)
生産国 日本
その他 容量=3.0L

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ポイント

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鋳物ホーロー鍋史上、初めての軽さ 厚さわずか2mm

[UNILLOY]ユニロイ は細部まで考えぬかれた、機能的なデザインも魅力です。 例えばなだらかに下向きのラインを描く取っ手は、人間工学に基づいてデザインされたもの。 鍋をバランス良く支えられるポイントを探し、角度を調整しました。 考えぬかれた設計と手にしっくりなじむ使用感は、調理中・テーブル セッティング・後片付けなど、どのシーンでも [扱いやすい] と実感できることでしょう。[UNILLOY]は、その薄さで抜群の熱伝導を実現。側面や底面からムラなく熱を伝えるため、短時間で鍋内を一気に加熱。 食材を入れても温度が下がりにくく、揚げ物はカラッと、麺はコシがある仕上がりに。[UNILLOY] が生み出そうとしたもの。それは誰も真似できない技術力よりも、 誰もが [扱いやすい] と感じる新しい価値でした。 食材の旨みを最大限に引き出す鋳物ホーロー鍋を、軽く扱いやすく進化させ、 本格的な料理の楽しさを広めていくのが、私たちの使命です。 ぜひ一度お試しいただき、軽やかで快適な使用感を実感してください。

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安定感抜群の取っ手

[UNILLOY] は細部まで考えぬかれた、機能的なデザインも魅力です。 例えばなだらかに下向きのラインを描く取っ手は、人間工学に基づいてデザインされたもの。 鍋をバランス良く支えられるポイントを探し、角度を調整しました。 考えぬかれた設計と手にしっくりなじむ使用感は、調理中・テーブル セッティング・後片付けなど、どのシーンでも [扱いやすい] と実感できることでしょう。

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継ぎ目がない一体型デザイン

溶かした金属を肩に注いてつくるのが鋳物の特徴。それは一体成型ができるからです。[UNILLOY]は鍋本体から取っ手まで継ぎ目がなく、つるんとした、美しい曲線を描いています。このような一体型のデザインは耐久性に優れているほか洗い物の際もスムーズでストレスを感じにくいというメリットがあります。

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旨みが循環する蓋の仕組み

蓋の内側には、中心から波紋のように広がる [4つの凹凸] が施されています。 食材の水分は加熱されると一度蒸気となって立ち上ります。この蒸気はいわば、食材の旨みや香りが凝縮したスープのようなもの。 [4つの凹凸]は蓋にたまった蒸気を水滴として鍋の中に均一に落とすことで、豊かな滋味を再び食材に戻す[旨み循環システム] の役割を果たしています。

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鍋ごとオーブンに!

オーブンに使用できる耐熱性。ブロック肉などの大きな食材にも、中までしっかり火が通ります。

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そのままテーブルへ

テーブル・サーブ時も、違和感のないデザインです。

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場所を取らない蓋

取っ手に引っ掛ければ、置き場所に困りません。(深型のみ)

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グッドデザイン賞

暮らしや産業、そして社会全体をより豊かなものへと導くことを目的とした「総合的なデザインの奨励制度」。デザインをあらゆる領域にわたって審査し、2014年はのべ3,601件の応募のうち、1,258件が当デザイン賞に選ばれました

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レッド・ドット・デザイン賞

革新性、機能性、品質、人間工学、持続可能性、象徴性など9つの基準で審査され、特に優れている作品に「ベスト・オブ・ザ・ベスト」を授与。 2015年は56か国4,928件の応募のうち、81件が「ベスト・オブ・ザ・ベスト」に選ばれました。

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山田耕民 プロフィール

革新性、機能性、品質、人間工学、持続可能性、象徴性など9つの基準で審査され、特に優れている作品に「ベスト・オブ・ザ・ベスト」を授与。 2015年は56か国4,928件の応募のうち、81件が「ベスト・オブ・ザ・ベスト」に選ばれました。

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スタイリング

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カラー

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