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軽さ追求UNILLOYユニロイ キャセロール浅型 幅22cm ホーロー鍋(パステルカラー)

  • 商品番号:
  • Y10515
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厚さ2mmという、驚き。
[UNILLOY] は細部まで考えぬかれた、機能的なデザインも魅力です。
例えばなだらかに下向きのラインを描く取っ手は、人間工学に基づいてデザインされたもの。
鍋をバランス良く支えられるポイントを探し、角度を調整しました。
考えぬかれた設計と手にしっくりなじむ使用感は、調理中・テーブル セッティング・後片付けなど、どのシーンでも
[扱いやすい] と実感できることでしょう。
浅型の幅22cmは若い方に特に人気です。

商品情報
サイズ 内径22cm、直径23.5(持ち手含む30.9)×高さ7.7(蓋含む12.6)cm
材質 FCD(球状黒鉛)鋳鉄、表面加工/ホーロー加工仕上げ
重量(約) 2.2kg
仕様 オール熱源対応(ガス、IH、シーズヒーター、ラジエントヒーターなど)
生産国 日本
その他 容量=2.6L

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鋳物ホーロー鍋史上、初めての軽さ 厚さわずか2mm

[UNILLOY]ユニロイ の最大の特長はその軽さ。重くないから、洗い物や料理の際のちょっとした移動も億劫になりません。負担が少ないから、毎日使えます。また、細部まで考えぬかれた機能的なデザインも魅力です。人間工学に基づいてデザインされ、調理中・テーブル セッティング・後片付けなど、どのシーンでも 「扱いやすさ」を実感できます。[UNILLOY]は、その薄さで抜群の熱伝導を実現。側面や底面からムラなく熱を伝えるため、短時間で鍋内を一気に加熱。 食材を入れても温度が下がりにくく、揚げ物はカラッと、麺はコシがある仕上がりに。[UNILLOY] が生み出そうとしたもの。それは誰も真似できない技術力よりも、 誰もが 「扱いやすい」と感じる新しい価値でした。 食材の旨みを最大限に引き出す鋳物ホーロー鍋を、軽く扱いやすく進化させ、 本格的な料理の楽しさを広めていきたい。 ぜひ一度お試しいただき、軽やかで快適な使用感を実感してください。

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安定感抜群の取っ手

[UNILLOY] は細部まで考えぬかれた、機能的なデザインも魅力です。 例えばなだらかに下向きのラインを描く取っ手は、人間工学に基づいてデザインされたもの。 鍋をバランス良く支えられるポイントを探し、角度を調整しました。 考えぬかれた設計と手にしっくりなじむ使用感は、調理中・テーブル セッティング・後片付けなど、どのシーンでも 「扱いやすい」と実感できます。

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継ぎ目がない一体型デザイン

溶かした金属を型に注いでつくるのが鋳物の特徴。それは一体成型ができるからです。[UNILLOY]は鍋本体から取っ手まで継ぎ目がなく、つるんとした、美しい曲線を描いています。このような一体型のデザインは耐久性に優れているほか、洗い物の際もスムーズでストレスを感じにくいというメリットがあります。

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旨みが循環するフタの仕組み

フタの内側には、中心から波紋のように広がる [4つの凹凸] が施されています。 食材の水分は加熱されると一度蒸気となって立ち上ります。この蒸気はいわば、食材の旨みや香りが凝縮したスープのようなもの。 [4つの凹凸]はフタにたまった蒸気を水滴として鍋の中に均一に落とすことで、豊かな滋味を再び食材に戻す[旨み循環システム] の役割を果たしています。

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鍋ごとオーブンに!

オーブンに使用できる耐熱性。ブロック肉などの大きな食材にも、中までしっかり火が通ります。

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そのままテーブルへ

テーブルサーブ時も、違和感のないデザイン。

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グッドデザイン賞

2014年にグッドデザイン賞を受賞しました。
【グッドデザイン賞とは】・・・暮らしや産業、そして社会全体をより豊かなものへと導くことを目的とした「総合的なデザインの奨励制度」。デザインをあらゆる領域にわたって審査し、2014年はのべ3,601件の応募のうち、1,258件が当デザイン賞に選ばれました。

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レッド・ドット・デザイン賞

2015年にレッド・ドット・デザイン賞 「ベスト・オブ・ベスト」を受賞。
【レッド・ドット・デザイン賞とは】・・・革新性、機能性、品質、人間工学、持続可能性、象徴性など9つの基準で審査され、特に優れている作品に「ベスト・オブ・ザ・ベスト」を授与。 2015年は56か国4,928件の応募のうち、81件が「ベスト・オブ・ザ・ベスト」に選ばれました。

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山田耕民氏 プロフィール

1947年東京都生まれ。プロダクトデザイナー・山田耕民氏の作品は、ニューヨーク近代美術館「MoMA(モマ)」などに収蔵されており、実用性と機能美といったシンプルな造形で使う人を魅了。刃と柄が一体化したステンレス製の包丁を初めてデザインし、発売以来30年以上グローバル包丁は今も世界で愛され続けています。
主な受賞歴:日本グッドデザイン賞・ロングライフデザイン賞・日本パッケージ雑貨部門賞・ドイツ デザインプラス賞 ほか

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